Přejít k obsahu
|
Přejít k hlavnímu menu
|
Přejít k vyhledávání
Úvodní stránka
Recepty
Matcha maková bábovka
Matcha maková bábovka
Úžasná a na pohled krásná bábovka s mákem a matcha je perfektní fúzí tradičního českého receptu a japonského Matcha Tea. Co takhle vyzkoušet místo vaší klasické bábovky něco nového? Určitě nebudete litovat. Za recept moc děkujeme na fanynce Kateřině.
Ingredience
3 hrnky špaldové mouky
1 lžíce celého máku
1 lžička prášku do pečiva
půl vaničky odtučněného tvarohu
2 vejce
půl hrnku rozpuštěného kokosového oleje
2 hrnky mléka
sladidlo (například březový cukr)
4 g Bio Matcha Tea
Postup
Smícháme suché ingredience.
Přidáme mléko, žloutek, kokosový olej, odtučněný tvaroh.
Důkladně promícháme.
Z bílků vyšleháme sníh a přimícháme ho opatrně do směsi.
Těsto rozdělíme do dvou misek: do jedné přidáme mák a do druhé Matcha Tea.
Těsta střídavě lijeme do formy na bábovku a pečeme cca 40 minut na 180 stupňů.
Tip! Za recept moc děkujeme naší fanynce Kateřině. Další zajímavé recepty najdete na jejím profilu food.by.katiie 😊