Recepty

Matcha Perník

Matcha Perník

Oblíbený český dezert přinášíme v originálním provedení. Vsadíme se, že s odpoledním šálkem matcha se vám náš Matcha perník bude zdát dokonalý!

Ingredience

  • 500 ml mléka
  • 350 g hladké mouky
  • 200 g polohrubé mouky
  • 100 g cukru
  • 50 ml oleje
  • 2 vejce
  • 1 kypřící prášek do pečiva
  • 1 vanilínový cukr
  • špetka skořice
  • 1 lžička Bio Matcha Tea Chef

Postup

  1. Všechny ingredience smícháme v míse a těsto nalijeme na plech vyložený pečícím papírem nebo vysypaný moukou.
  2. Pečeme ve vyhřáté troubě asi 40 minut na 180 °C.
  3. Vychladlý matcha perník můžete poprášit cukrem s matcha, prokrojit a namazat marmeládou, nebo polít bílou čokoládou s matcha.