Recepty

Avokádový Matcha Nanuk

Avokádový Matcha Nanuk

Vynechte svůj odpolední šálek kávy a osvěžte se zmrzlinou ze zeleného čaje!

Ingredience

  • 1 zralé avokádo
  • ½ hrnku netučného řeckého jogurtu
  • ½ hrnku mandlového mléka
  • 1 lžíce vanilkového extraktu
  • 6 g Matcha Tea
  • 2 lžíce medu

Postup

  1. Avokádo rozkrojíme napůl podélně. Vyjmeme pecku a rozkrájíme dužinu na malé kostičky.
  2. Smícháme kostičky avokáda, netučný řecký jogurt, mandlové mléko a dvě polévkové lžíce vody.
  3. Jakmile je směs rovnoměrně promíchána, přidáme vanilkový extrakt, prášek Matcha a med. Medu případně přidáme více, podle chuti.
  4. Směsí naplníme nanukové formičky a dáme zmrazit přes noc.
  5. Až budeme chtít zmrzlinu servírovat, dáme formičku pod horkou vodu, aby šla zmrzlina snadno vyndat.