Recepty

Matcha banánové košíčky

Matcha banánové košíčky

Matcha a banán je osvědčená kombinace, při které nemůžete šlápnout vedle.

Ingredience

TĚSTO:

  • 1 hrnek mletých lískových ořechů
  • 1 hrnek mletých ovesných vloček
  • ½ hrnku mletých vlašských ořechů
  • 1 vejce
  • třtinový cukr či sladidlo
  • voda na doředění

 

KRÉM:

  • ½ vaničky odtučněného tvarohu
  • ½ banánu
  • 2 g Matcha Tea
  • sladidlo
  • agar (čtvrt pytlíku uděláme podle návodu)
  • meduňka

Postup

  1. Všechny suroviny na těsto smícháme, vypracujeme hmotu, kterou natlačíme do silikonových košíčků a pečeme cca 20 minut na 180 °C.
  2. Hotové košíčky necháme vychladnout a mezitím si připravíme krém smícháním všech ingrediencí.
  3. Do každého košíčku můžeme dát kolečko banánu a lískový oříšek, a nakonec ozdobit krémem a lístky meduňky.