Matcha cheesecake

Všechny recepty | Publikováno: 26. 2. 2016

Matcha cheessecake. Skvělý dezert.

Připravte si:
50 g másla
 
5 g želatiny
 
100 g máslových sušenek
 
300 g mascarpone
 
80 g cukru
 
3 polévkové lžíce čaje Matcha
 
150 g bílého jogurtu
 
200 ml smetany

Postup: 
želatinu necháme změknout ve vodě
sušenky na drobno rozemeleme a promícháme s máslem
dortovou formu anebo pekáč vysteleme pečícím papírem a hmotu rovnoměrně rozložíme a vložíme do lednice
mascarpone promícháme s cukrem a postupně přidáme Matcha a jogurt
smetanu vyšleháme, ale ne do úplně tuhé konzistence
želatinu rozpuštěnou ve vodě vmícháme do sýrové hmoty a následně vmísíme i našlehanou smetanu, poté hmotu rozetřeme na předem připravený korpus ze sušenek a necháme 5 hodin odstát v lednici

Autor receptu: Iveta Fabešová

Rychlý kontakt

MatchaTea.cz
Telefon: +420 773 082 222
E-mail: info@matchatea.cz

Čajová květina s.r.o.
Osadní 7
170 00 Praha 7 – Holešovice

Sídlo společnosti
Dělostřelecká 653/3
Praha 6 - Střešovice, 160 00
IČ: 24727890, DIČ: CZ24727890 zapsaná v obchodním rejstříku, vedeném Městským soudem v Praze, oddíl C, vložka 169303.

Záruka kvality

 

Instagram

Facebook

Pro lepší fungování našich stránek využíváme cookies. Používáním našeho webu souhlasíte s jejich využitím. Rozumím Více informací.