Postup

1. Do misky vložíme sypaný kuskus, zalijeme vařící vodou (cca 1 cm nad hladinu kuskusu) a přikryjeme pokličkou (talířkem).
2. Necháme odstát cca 5 min (než kuskus pohltí všechnu vodu a je měkký).
3. Zálivku uděláme následovně: v rendlíku rozpustíme máslo, přidáme med a zakysanou smetanu.
4. Vše dobře promícháme a ještě přidáme sáček Matcha Tea (2g).
5. Znovu pořádně promícháme (rozmačkáme i sražené matcha hrudky).
6. Na připravený kuskus nalijeme dostatečné množství zálivky.
7. Na dozdobení a dochucení použijeme teriyaki omáčku, výborně se pojí s chutí medu.
8. K dostání je převážně ve zdravých výživách či větších obchodních řetězcích.