Recepty

Matcha Mugcake

Matcha Mugcake

„Matchu miluju a už si nedovedu představit svůj sportovně nabitý den bez šálku Matcha Tea. Je to můj nezbytný doplňovač energie při každém závodě.“ Nikola Fisková

Ingredience

  • 4 bílky
  • 1/2 nastrouhané cukety
  • 20 g mouky dle chuti (pro low carb variantu se hodí kokosová)
  • protein nebo sladidlo na dochucení

Postup

TĚSTO:

  1. Bílky lehce prošleháme, poté přidáme sypké ingredience a znovu prošleháme.
  2. Nakonec přidáme cuketu a šoupneme na 2-3min do mikrovlnky.

 

KRÉM:

  1. 2g Matcha Tea
  2. 1 rozmixovaný banán zředěný sójovým mlékem (pro low carb variantu lze banán a mléko nahradit neslazeným sójovým jogurtem).

Všechny recepty