Recepty

Matcha Tea Zmrzlina

Matcha Tea Zmrzlina

Nejoblíbenější zmrzlina na světě!

Ingredience

  • 3 vejce
  • 80 g cukru krystal
  • 1 šlehačka
  • 2 polévkové lžíce Matcha Tea
  • kůra z půlky pomeranče
  • skořice
  • pár kapek pomerančové šťávy

Postup

  1. V misce rozmícháme Matcha Tea se lžičkou cukru.
  2. Vejce se zbylým cukrem vyšleháme ve vaječnou pěnu.
  3. Přidáme rozmíchaný Matcha Tea, pomerančovou kůru, špetku skořice a pár kapek šťávy.
  4. Vše vymícháme v pěnu.
  5. V čisté míse vyšleháme hustou šlehačku a jemně vmícháme do pěny.
  6. Nalijeme do nádoby (nejlépe plastové) a dáme do mrazáku na čtyři až pět hodin.