Recepty

Tofu salát s dressingem matcha

Tofu salát s dressingem matcha

Matcha je skvělý i ve slané kuchyni!

Ingredience

SALÁT:

  • 340 g měkké tofu
  • čerstvý salát
  • půlka červené cibule
  • nastrouhaná mrkev

 

DRESSING:

  • 3 lžíce vinného octa
  • 3 lžíce olivového oleje
  • 2 lžíce jogurtu
  • 1 lžíce majonézy
  • 2 g Matcha Tea
  • sůl, pepř

Postup

  1. Tofu nakrájíme a smícháme s nakrájeným salátem, cibulí a nastrouhanou mrkví.
  2. Ingredience na zálivku smícháme a nalijeme na salát.