Recepty

Tvarohový Koláč s Matcha Tea

Tvarohový Koláč s Matcha Tea

Tvarohový koláč ze zeleného čaje matcha je opravdová pochoutka!

Ingredience

  • 1 listové těsto
  • 2 tvarohy
  • 10 dkg cukru
  • 4 vejce
  • 2 vanilkové pudingy
  • 200 ml mléka
  • 2g Matcha Tea

Postup

  1. Pudingový prášek, tvarohy, cukr, žloutky, mléko a rozmíchaný Matcha Tea smícháme v míse.
  2. Listové těsto dáme na plech tak, abychom měli okraje opřené o okraj plechu.
  3. Směs s Matcha Tea nalijeme do pekáče a dáme pozvolna péct na 170 °C na 20 minut.
  4. Ze zbylých bílku si ušleháme sníh, do kterého přidáme ještě 2 lžíce cukru.
  5. Po 20 minutách vyndáme koláč z trouby a naneseme ušlehaný sníh (můžeme posypat jemně nasekanými mandlemi) a dáme ještě na 10 minut do trouby.