Horká bílá čokoláda s matcha
Matcha navozuje pocit klidu a uvolnění, čokoláda zlepší náladu a puding s vanilkou zahřejí. Kombinace těchto chutí je něco, co se slovy nedá popsat. Lepší bude, když to vyzkoušíte sami.
Horká bílá čokoláda s matcha se připravuje z mléka, bílé čokolády a lžičky vanilkového pudinku, který nápoj zahustí. Matchu nejdřív rozmíchejte v troše studeného mléka. Podávejte se šlehačkou. Použijte sáček Bio Matcha Tea Harmony z našeho e-shopu.
Ingredience
- 250 ml plnotučného mléka
- 35 g bílé čokolády
- 1 sáček Bio Matcha Tea Harmony
- 2 lžičky vanilkového pudingu
- 2 lžičky vanilkového nebo krupicového cukru
- šlehačka nebo něco na ozdobení
Postup
- Z mléka odebereme asi 50 ml, přidáme do něj matcha, puding, cukr a dobře rozmícháme.
- Zbytek mléka přivedeme k varu.
- Vlijeme mléčnou směs s matcha a za stálého míchání vaříme minutu až dvě.
- Nalijeme do hrnku a ozdobíme šlehačkou.
Tip!
- Když rozmixujete 250 gramů krupicového cukru s 1 vanilkovým luskem, získáte domácí vanilkový cukr s pravou vanilkou. Použít ho můžete k oslazení čokolády, na pečení a do mnoha dalších receptů😊
- Za super recept moc děkujeme Veronice Poláčkové 🙂
