Recepty

Horká bílá čokoláda s matcha

Horká bílá čokoláda s matcha

Matcha navozuje pocit klidu a uvolnění, čokoláda zlepší náladu a puding s vanilkou zahřejí. Kombinace těchto chutí je něco, co se slovy nedá popsat. Lepší bude, když to vyzkoušíte sami.

Ingredience

  • 250 ml plnotučného mléka
  • 35 g bílé čokolády
  • 1 sáček Bio Matcha Tea Harmony
  • 2 lžičky vanilkového pudingu
  • 2 lžičky vanilkového nebo krupicového cukru
  • šlehačka nebo něco na ozdobení

Postup

  1. Z mléka odebereme asi 50 ml, přidáme do něj matcha, puding, cukr a dobře rozmícháme.
  2. Zbytek mléka přivedeme k varu.
  3. Vlijeme mléčnou směs s matcha a za stálého míchání vaříme minutu až dvě.
  4. Nalijeme do hrnku a ozdobíme šlehačkou.

Tip!

  • Když rozmixujete 250 gramů krupicového cukru s 1 vanilkovým luskem, získáte domácí vanilkový cukr s pravou vanilkou. Použít ho můžete k oslazení čokolády, na pečení a do mnoha dalších receptů😊
  • Za super recept moc děkujeme Veronice Poláčkové 🙂