Matcha Tea vám přináší BIO zelený čaj matcha z Japonska pro úsměv od ucha k uchu

Co je matcha?

MATCHA JE 100% ZELENÝ ČAJ. Sušená dužina nejmladších lístků čajovníku je rozemletá na jemný prášek. Při výrobě matcha nedochází k fermentaci, nepřidávají se žádná barviva, přísady, ani konzervační látky.

Jak matcha vzniká?

ČTYŘI TÝDNY PŘED SKLIZNÍ SE POLE S ČAJOVNÍKEM ÚPLNĚ ZASTÍNÍ. Tím se odfiltruje až 90 % slunečního světla. Rostlina kompenzuje nedostatek světla intenzivní produkcí chlorofylu. Zakrytím keřů čajovníku se docílí tenčích a chutnějších lístků. Zachovávají si rovněž více nutričních benefitů.

Více o matcha čajích

Trendy recepty s matcha

Melounový matcha ice tea

Krásně barevný a svěží drink si namícháte s Matcha Tea a melounem! Protože je meloun sladký sám o sobě, není třeba přidávat žádný další cukr. K umíchání úžasného letního osvěžení stačí jen meloun a matcha! Vyhrát si můžete i s jednotlivými vrstvami melounového ice tea.

Avokádový matcha nanuk

Vynechte svůj odpolední šálek kávy a osvěžte se zmrzlinou ze zeleného čaje!

+ další desítky receptů pro každý mlsný jazýček

Všechny recepty

Matcha Tea bloguje

Jak je to s kofeinem?

Nápoje s vysokým obsahem kofeinu, jako káva, slazené limonády nebo energetické nápoje jsou dnes považovány za normální součást jídelníčku. Protože jsou současně „módní,“ neradi mluvíme o vedlejších účincích tohoto typu kofeinu. A přitom je velký rozdíl v tom, jakou formu kofeinu popíjíme – zda pijeme „rychlý“ a ve volné formě se vyskytující kofein, nebo ten pozvolně účinkující ve vázané formě. Přinášíme pár výhod i nevýhod kofeinu abyste se sami mohli rozhodnout, jestli ho necháte ve svém jídelníčku a po jakém typu kofeinu sáhnete.

Skvělý pomocník jménem vláknina

Každý z nás ví, že vláknina je důležitá pro správné trávení. Ale zdaleka ne všichni sníme tolik vlákniny, kolik naše tělo potřebuje. Jak přesně vláknina pomáhá našemu trávení a kde ji najdeme?

Čím sladit a vyhnout se bílému cukru?

Většina z nás si uvědomuje, že bílý cukr není ta nejvhodnější potravina v našem jídelníčku. Přesto ho ale najdeme v obrovském množství průmyslově zpracovaných potravin, které dnes a denně kupujeme. A domácí recepty na tom nejsou o moc lépe. Pokud se i vy snažíte zlepšit svou životosprávu a hledáte něco, čím byste mohli klasický cukr nahradit, tak právě pro vás je tento článek.

+ další zajímavosti ze světa Matcha Tea

Všechny články

Společně s Matcha Tea

Buďme v kontaktu na sociálních sítích. Ať vám neunikne žádné info ze zeleného světa matcha :-)