Má Bio Matcha Tea Harmony nějaká ocenění?

Ano, Bio Matcha Tea Harmony je nejoblíbenější balení matcha na trhu, a to hlavně díky našim zákazníkům. V roce 2016 se Bio Matcha Tea Harmony stal Produktem roku na portálu Heuréka.cz v kategorii čaj. Od té doby svůj titul každoročně obhájil po dobu konání této ankety, tedy 9 let po sobě. „Produkt roku“ je soutěž nejpopulárnějších výrobků vyhlašovaná na základě zájmu spotřebitelů.

O úspěch Bio Matcha Tea Harmony se tak zasloužili naši zákazníci, my jim srdečně děkujeme!

Kde se Bio Matcha Tea Harmony pěstuje?

Čaj pro Harmony se sklízí v  prefektuře Shizuoka a Aichi. Shizuoka je v Japonsku už po staletí vyhlášená svým ideálním podnebím pro pěstování toho nejlepšího matcha. 

Domovem pravého matcha je vždy Japonsko

Mohu Bio Matcha Tea Harmony pít místo kávy?

Samozřejmě – pro někoho může být výměna kávy za matchu příjemná změna. Matcha přirozeně obsahuje kofein, a spoustě lidí vyhovuje i to, že ji pijí v menší porci a při rituálu (šlehání nebo protřepání). Každý jsme ale citlivý jinak, takže je dobré začít pomalu a poslouchat vlastní tělo.

Klasický kofein často vyvolává:

• nervozitu,
• bušení srdce,
• nesoustředěnost.

Teofylin v matcha tyto vedlejší účinky nemá a je tak ohleduplnější k lidskému organismu. 

Jak kombinovat matcha a kávu?

Matcha i káva jsou různé nápoje s různým „pocitem“ – a je fér říct, že reakce je individuální. Pokud jste na kofein citliví, zkuste u matchy menší porci a dejte si ji spíš dřív během dne.

Kolik matcha denně je tak akorát?

U dospělých se často držíme v rozmezí 4–6 g denně (2 až 3 porce Harmony). U těhotných, kojících a dětí doporučujeme max. 2 g denně a obecně opatrně kvůli obsahu kofeinu. Matcha je potravina – nejlépe funguje jako součást běžného jídelníčku a zdravého životního stylu. Pokud řešíte citlivost na kofein nebo specifické zdravotní otázky, zohledněte to při dávkování.

Mohu použít Bio Matcha Tea Harmony i do potravin?

Tento produkt můžete přidat do krémů, pudingů, kaší, do sladkého či slaného těsta, raw, vegan, low carb receptů, mléčných šejků nebo alkoholických drinků. Jeho specifická chuť umami zpestří každou pochutinu. Inspirovat se můžete v sekci recepty. Použití Bio Matcha Tea Harmony v kuchyni se meze nekladou!

TIP: Pro vaření se obzvlášť hodí Bio Matcha Tea Chef 😉

Jak je Bio Matcha Tea Harmony zabalený?

Speciálně vyvinutý sáček chrání čaj před vzduchem a světlem, tedy nejčastějšími spouštěči degradace tohoto pudrového čaje. Čaj pak můžete skladovat kdekoli mimo přímé sluneční záření. Náš obal spolu s ochrannou atmosférou v sáčku zaručuje kvalitu a čerstvost čaje. 

Čerstvost matcha zásadně ovlivňuje požitek

Dvougramové sáčky jsme vytvořili zejména proto, že po otevření sto a více gramového balení čaje lze velmi těžko zamezit přístupu vzduchu a světla k čaji. Koupě takového balení pro osobní potřebu se našim zákazníkům často nevyplácela, protože čaj už v řádu dní ztrácí:

• barvu,
• chuť
• aroma

Tam, kde to jde, volíme pro přírodu šetrnější obalový materiál

Proto porce balíme do krabičky z papíru s certifikátem FSC.

Obsahuje Bio Matcha Tea Harmony nějaké alergeny? Jsou nějaká rizika spojená s konzumací čaje?

U čaje matcha nebyly zjištěny žádné alergeny. Čaj však nedoporučujeme pít na lačný žaludek. Jedná se o velmi silný čaj a na prázdný žaludek může způsobit nevolnost.