Matcha je čajem vpravdě pověstným

Mezi pověstné účinky matcha patří vliv matcha na lidský metabolismus. Má velký podíl polyfenolů a antioxidantů. Až 10x vyšší nutriční hodnoty, než klasický louhovaný zelený čaj. Premium je jednoduše nápoj vítězů. 

Jaký je rozdíl mezi Bio Matcha Tea Harmony a Bio Matcha Tea Premium?

Čajové listy pro výrobu tohoto exkluzivního čaje jsou sbírány ručně. Sběrači pečlivě vybírají ty nejzelenější listy tak, aby byla zajištěna prémiová kvalita tohoto produktu. Tato prémiová třída čaje není vhodná jako ingredience do potravin. 

Jemnější chuť Premium vyzývá k pití v přírodní formě.  

Kde se Bio Matcha Tea Premium pěstuje?

Bio Matcha Tea Premium se pěstuje výhradně v japonské oblasti Aichi, na místě, které už před staletími vybrali první pěstitelé matcha díky jeho perfektnímu podnebí. Listy pro Premium se sbírají výhradně ručně, protože je potřeba vybrat listy ve velmi raném stádiu růstu a k jejich sběru je zapotřebí lidské oko. 

Mohu Bio Matcha Tea Premium pít místo kávy?

Bio Matcha Tea Premium může být pro někoho šetrnější, než káva. Pokud si kávu nechcete odepřít, doporučujeme mezi těmito dvěma nápoji několikahodinový prostoj. Kofein i jeho čajová obdoba, teofylin, mají na lidské tělo odlišný vliv, takže navrhujeme porci matcha ráno a šálek kávy odpoledne, nebo naopak.

Obsahuje Bio Matcha Tea Premium nějaké alergeny? Jsou nějaká rizika spojená s konzumací čaje?

U tohoto produktu nejsou známy žádné alergeny. Bio Matcha Tea nedoporučujeme pít na lačný žaludek. Jedná se o velmi silný čaj a na prázdný žaludek může způsobit nevolnost. 

Mohu použít Bio Matcha Tea Premium i do potravin?

Prémiová kvalita matcha není vhodná jako přísada. Jeho jemná chuť v potravinách prakticky není cítit, protože je vyráběn za účelem čisté konzumace. Jeho delikátní chuť je tak speciálně vycizelována pro podávání v podobě nápoje, při zvláštních příležitostech, popřípadě jako přírodní zdroj osvěžení. 

Jaká je doporučená denní dávka matcha?

Dospělý člověk by si měl vychutnat nejvýše 4-6 gramů matcha denně. Těhotné, kojící a děti si mohou dopřát zhruba 2 gramy denně. 

Jak mám Bio Matcha Tea Premium skladovat?

Matcha nemá obecně rád přímé sluneční paprsky. Další problémy už jsme vyřešili za vás – naše speciální sáčky chrání čaj před vzduchem a teplem, jeho největšími nepřáteli.  

Dvougramové sáčky s ochrannou atmosférou zaručují kvalitu a čerstvost čaje. Nemusíte si tak kupovat velká balení matcha, u kterých lze velmi těžko zamezit přístupu vzduchu a světla. Tak velká balení pro osobní potřebu se našim zákazníkům často nevyplácí, protože čaj ztrácí barvu, chuť i aroma už v řádu dní.