Zelené Matcha cukroví

Všechny recepty | Publikováno: 23. 2. 2016

Zelené Vánoce s Matcha Tea.

Připravte si:
15 g Matcha Tea
 
300 g hladké mouky
 
200 g změklého másla
 
100 g moučkového cukru
 
1 vanilkový cukr
 
2 žloutky
 
nastrouhanou kůru z jednoho bio citronu

Postup:
Všechny ingredience smíchám a zpracuji v těsto, které nechám minimálně hodinu odležet v lednici.
Poté vyválím silnější plát (tenké těsto má tendenci v troubě praskat). Z těsta vykrájím rybičky a stromečky, jsou i v reálu zelené, proto vypadají ze všech tvarů nejlépe, a peču v předehřáté troubě na 180 stupňů zhruba 5 minut.
Po vychladnutí slepím pikantním džemem nebo rozpuštěnou čokoládou s vysokým procentem kakaa. V čokoládě některé stromečky pro zpestření z jedné poloviny namočím a posypu kokosem nebo cukrářskými stříbrnými perličkami, u rybiček vypadají pěkně namočené ploutvičky.

Autor receptu: Lucie Formáčková

Rychlý kontakt

MatchaTea.cz
Telefon: +420 773 082 222
E-mail: info@matchatea.cz

Čajová květina s.r.o.
Osadní 7
170 00 Praha 7 – Holešovice

Sídlo společnosti
Dělostřelecká 653/3
Praha 6 - Střešovice, 160 00
IČ: 24727890, DIČ: CZ24727890 zapsaná v obchodním rejstříku, vedeném Městským soudem v Praze, oddíl C, vložka 169303.

Záruka kvality

 

Instagram

Facebook

Pro lepší fungování našich stránek využíváme cookies. Používáním našeho webu souhlasíte s jejich využitím. Rozumím Více informací.