Rooibos Chai
Vychutnejte si tradiční indický pouliční nápoj v bezkafeinové variantě. V Indii si silně ochucený chai s mlékem dopřávají v jakoukoli roční dobu a kdykoli mohou. Vyzkoušejte náš Rooibos Chai a zjistěte, proč je kombinace čaje, koření a mléka tak podmanivá.
Rooibos Chai je bezkofeinová varianta indického kořeněného čaje s mlékem. Chai koření si snadno namícháte z kardamomu, skořice, hřebíčku, zázvoru a nového koření. Rooibos protřepete v šejkru, použijte Bio Kyosun rooibos z našeho e-shopu.
Ingredience
- 2 g Bio Kysoun Rooibos
- 200 ml horkého mléka nebo jeho veganské alternativy
- 100 ml horké vody
- 1 lžička chai koření (snadno si vyrobíte sami – smíchejte trochu mletého kardamomu, skořice, hřebíčku, zázvoru a nového koření nebo muškátového oříšku)
Postup
- Mléko ohřejeme (můžeme i našlehat, podle chuti).
- Rooibos vyšejkujeme v horké vodě o cca 70 °C.
- Do rooibosu přidáme chai koření a znovu prošejkujeme.
- Vyšejkovaný rooibos rozlijeme do sklenic a dolijeme mlékem podle chuti a podle toho, jak chceme chuť chai rooibosu silnou. Můžeme dosladit cukrem nebo medem.
