Matcha Whisky
Jednoduchý, ale netradiční recept spojuje whisky a matchu. Pár ingrediencí a máte efektní drink na večírek.
Na matcha whisky koktejl si nejdřív připravte medový sirup z medu a horké vody v poměru 1 : 1. Whisky, citron a sirup protřepete s ledem v šejkru a doplníte sodovkou. Stačí čtvrt lžičky matchy, třeba Bio Matcha Tea Harmony z našeho e-shopu.
Ingredience
- 60 ml japonské whisky (např. Hibiki)
- 15 ml čerstvé citronové šťávy
- 15 ml medového sirupu
- cca ¼ lžičky matchy (≈ 0,5 g)
- 120 ml vychlazené sodovky
- kolečko citronu na dozdobení
Postup
- Medový sirup: 1 : 1 med + horká voda, promíchat dohladka, nechat vychladit.
- Do šejkru s ledem nalijte whisky, citronovou šťávu, medový sirup a matchu. Intenzivně protřepte.
- Přelijte do vychlazené collins sklenice plné ledu. Do prázdného šejkru nalijte sodovku, krátce propláchněte, pak vlijte do sklenice a jemně zamíchejte.
- Dozdobte kolečkem citronu.
