Recepty

Ledové matcha latte s mangem

Ledové matcha latte s mangem

Matcha latte s mangem - skvělá exotická kombinace úžasně chutná, led osvěží a matcha dodá energii na dlouhé letní dny. Za recept děkujeme Veronice Poláčkové :)

Ingredience

  • 125-200 ml studeného mléka
  • 80 g manga
  • 2 lžičky třtinového cukru nebo medu
  • 1/2 hrnku ledových kostek
  • 1 sáček Matcha Tea Harmony
  • 50 ml studené vody
  • šejkr

Postup

  1. Mango oloupeme, zbavíme pecky a rozmixujeme.
  2. Mangové pyré nalijeme do sklenice a přidáme ledové kostky.
  3. Přidáme 125-200 ml studeného mléka (množstvím mléka upravujeme intenzitu nápoje – začněte proto s menším množstvím a případně dolívejte).
  4. Matcha Tea nasypeme do šejkru společně se studenou vodou a dobře protřepeme. Pomalu nalijeme na mléko a nápoj je hotový.
  5. Před pitím nápoj promíchejte.

Tip!

  • Živočišné mléko můžete nahradit rostlinným.
  • Pokud má mango nevýraznou chuť, lze do pyré přidat pár kapek citronu.
  • Dosladit nápoj můžete čekankovým sirupem, medem, třtinovým či bílým cukrem, erythritolem…
  • Nemáte šejkr? Matcha a studenou vodu nalijte do misky a metličkou dobře promíchejte. Jen dávejte pozor, abyste nepoužili kov.