Ledové matcha latte s mangem
Matcha latte s mangem – skvělá exotická kombinace úžasně chutná, led osvěží a matcha dodá energii na dlouhé letní dny. Za recept děkujeme Veronice Poláčkové 🙂
Na ledové matcha latte s mangem potřebujete zralé mango, studené mléko, led a šejkr. Mango rozmixujte na pyré, nalijte na dno sklenice a postupně přidejte led, mléko a matchu. Na jednu sklenici stačí sáček Bio Matcha Tea Harmony z našeho e-shopu.
Ingredience
- 125-200 ml studeného mléka
- 80 g manga
- 2 lžičky třtinového cukru nebo medu
- 1/2 hrnku ledových kostek
- 1 sáček Matcha Tea Harmony
- 50 ml studené vody
- šejkr
Postup
- Mango oloupeme, zbavíme pecky a rozmixujeme.
- Mangové pyré nalijeme do sklenice a přidáme ledové kostky.
- Přidáme 125-200 ml studeného mléka (množstvím mléka upravujeme intenzitu nápoje – začněte proto s menším množstvím a případně dolívejte).
- Matcha Tea nasypeme do šejkru společně se studenou vodou a dobře protřepeme. Pomalu nalijeme na mléko a nápoj je hotový.
- Před pitím nápoj promíchejte.
Tip!
- Živočišné mléko můžete nahradit rostlinným.
- Pokud má mango nevýraznou chuť, lze do pyré přidat pár kapek citronu.
- Dosladit nápoj můžete čekankovým sirupem, medem, třtinovým či bílým cukrem, erythritolem…
- Nemáte šejkr? Matcha a studenou vodu nalijte do misky a metličkou dobře promíchejte. Jen dávejte pozor, abyste nepoužili kov.
