Matchamisu s rybízem
Chutná a úžasně barevná variace na světoznámý italský dezert s matcha místo kávy. Šetrnější dávka energie, božské mlsání, ovoce a snadná příprava dělá z Matchamisu s rybízem prvotřídní recept 🙂
Matchamisu s rybízem je variace na tiramisu, ve které nahradíte kávu matchou. Cukrářské piškoty namáčíte do čerstvě ušejkované matchy a vrstvíte s ricottou a rybízem. Na posyp i do krému použijte Bio Matcha Tea Chef z našeho e-shopu.
Ingredience
- 1 balení cukrářských piškotů
- 2 balení ricotty
- 1 lžíce Bio Matcha Tea Chef
- sladidlo (například březový cukr)
- 1 šálek čerstvě ušejkovaného Bio Matcha Tea Harmony
- rybíz
- + na posyp Bio Matcha Tea Chef a moučkový březový cukr
Postup
- Cukrářské piškoty namočíme z jedné strany do čerstvě ušejkovaného matcha a dáme na dno formy nebo skleniček.
- Ricottu smícháme se lžící práškového Matcha Tea, sladidlem a důkladně promícháme.
- Krém naneseme na piškoty. Na krém dáme rybíz nebo rybízovou marmeládu, a poté další vrstvu namočených piškotů.
- Na piškoty naneseme zbytek krému, posypeme moučkovým cukrem smíchaným s práškovým Matcha Tea a dáme do lednice ztuhnout.
Tip!
Za recept moc děkujeme naší fanynce Kateřině. Další zajímavé recepty najdete na jejím profilu food.by.katiie 😊
