Vánoční matcha sušenky připravíte ze žitné mouky, másla, vajec a citronové kůry. Těsto nechte aspoň dvě hodiny odpočinout v chladu a pak ho vykrajujte nebo zdobte razítkem. Pečte na 160 °C. Do těsta přidejte Bio Matcha Tea Chef z našeho e-shopu.
Ingredience
- 350 g žitné mouky
- 150 g cukru moučka
- 130 g másla
- 2 vejce
- ½ sáčku vanilkového cukru
- citronová kůra
- 4-6 g Matcha Tea
Postup
- Všechno smícháme v hladké těsto a necháme alespoň 2 hodiny odležet v chladu.
- Pomocí razítka připravíme sušenky a pečeme při 160 °C cca 10-12 minut.
