Jeden metr pro všechny?
Pravdou je, že každému z nás může vyhovovat něco jiného. Vrcholový plavec potřebuje snídat mnohem větší nálož kalorií než někdo, kdo má sedavé zaměstnání a po práci se potřebuje protáhnout slow jógou. Podobně na tom budou i rozdílné metabolické typy každého z nás – někdo potřebuje pro optimální dávku energie snídat sacharidy nabitou snídani, někomu vyhovují hlavně proteiny a tuky. Může pro nás být sice jednodušší zobecňovat pouze na dvě kategorie – zdravé a nezdravé, ale ve výsledku si touto kategorizací můžeme uškodit mnohem víc, než když budeme vnímat svoje tělo a jíst to, o co si řekne samo.