Skvělé karamelové matcha latte je úžasným osvěžením v parném létě a skvělým sladkým nápojem bez výčitek, protože je slazené čekankovým sirupem. Ochutnejte i Vy lahodný recept, který pro nás připravila naše fanynka Veronika Poláčková!
Matcha Tea nasypeme do misky a zalijeme horkou vodou.
Matchu dobře rozmícháme, aby v nápoji nebyly hrudky.
Karamel nalijeme na dno i na stěny sklenice.
Do sklenice nasypeme led, na něj nalijeme studené mléko a nakonec matcha.
Před pitím dobře promícháme.
Tip!
Čekankový karamel – lze nahradit Salko karamelem.
Mléčná pěna – latté by mělo obsahovat mléčnou pěnu. Odeberte trochu mléka a napěňte ho (tryskou u kávovaru nebo jiným pomocníkem). Po nalití matcha nápoj touto pěnou ozdobte.
Na ozdobu se hodí lístky máty
Při alergii nebo nesnášenlivosti laktózy použijte mléko bezlaktózové
Veganské latté – stačí mléko vyměnit za rostlinné (mandlové, sójové)