Matcha s domácí jahodovou zmrzlinou
Jahodová zmrzlina, o které přesně víte, co obsahuje? A k tomu bio a pravidelně testovaný matcha? Existuje nějaké jiné zodpovědné, zdravé a takhle lahodné mlsání? 😊
Ingredience
Matcha:
- 50 ml studené vody
- 1 sáček Matcha Tea Imperial
- 1 lžička cukru
Dále:
- 150 ml mléka
Na zmrzlinu:
- 70 gramů mražených jahod
- 50 ml smetany ke šlehání
- 50 ml plnotučného mléka
- 2 lžičky cukru
Postup
- Matcha Tea nasypeme do šejkru, zalijeme vodou a přidáme i lžičku cukru nebo medu. Protřepeme.
- Vše na zmrzlinu dáme do mixéru, nebo do nádoby určené pro tyčový mixér a rozmixujeme.
- Do sklenice nalijeme mléko, připravený matcha a na to dáme jahodovou zmrzlinu.
- Nápoj ihned podáváme, aby se zmrzlina neroztekla 😊
Tip!
- Za recept moc děkujeme Veronice Poláčkové.
