Recepty

Matcha Biskupský Chlebíček

Matcha Biskupský Chlebíček

Jedním slovem fantazie! Matcha chlebíček byste jednoznačně neměli při svém pečení vynechat.

Ingredience

  • 180 g Matcha směs na pečení
  • 4 vejce
  • 100 g másla
  • 50 g cukru krupice
  • ½ sáčku prášku do pečiva
  • sušené ovoce
  • ořechy (podle chuti)
  • 100 g bílé čokolády
  • 2 g Matcha Tea

Postup

  1. Žloutky utřeme s cukrem, přidáme máslo a šleháme do pěny.
  2. Matcha směs na pečení s kypřícím práškem pomalu vmícháme do těsta.
  3. Vyšleháme bílky do sněhu, vmícháme do těsta a přidáme nakrájené sušené ovoce a ořechy.
  4. Nalijeme do vymazané a vysypané formy na chlebíček.
  5. Pečeme v předehřáté troubě na 170 °C asi 45 minut, necháme vychladnout.
  6. Mezitím rozehřejeme bílou čokoládu a vmícháme Matcha Tea.
  7. Vychladlý chlebíček potřeme čokoládou a dáme do chladu.
  8. Na závěr můžeme ještě posypat mletými mandlemi.