Matcha dortík pro jednoho
Matcha posune každý recept o level výš 😊 Například dortík pro jednoho, který si můžete připravit k snídani, nebo jako svačinku, kterou si po dlouhém dni rozhodně zasloužíte.
Matcha dortík pro jednoho upečete v hrnku nebo malé formičce z mouky, mléka, smetany a matchy. Je hotový za pár minut a hodí se ke snídani i na svačinu. Navrch nasypte mandle v matcha čokoládě. Použijte sáček Bio Matcha Tea Harmony z našeho e-shopu.
Ingredience
- 35 g hladké mouky
- 2 lžíce mléka
- 2 lžíce smetany ke šlehání
- 1 lžíce cukru
- 1 sáček Matcha Tea Harmony
- 1 lžičku slunečnicového oleje
- ¼ lžičky kypřicího prášku do pečiva
- mandle v matcha čokoládě, ať to pěkně křupe 😊
Postup
- Začneme smícháním suchých surovin: smícháme hladkou mouku, cukr, matcha a kypřicí prášek.
- Přidáme mléko, smetanu, olej a také pokrájené mandle.
- Malou zapékací misku vymažeme olejem, nalijeme do ní těsto a dáme péct do předehřáté trouby na 200 stupňů. Pečeme asi 15-25 minut. Když budete péct dortík kratší dobu, bude spíše jako brownie, ale můžete ho upéct úplně, až bude špejle po vytáhnutí suchá.
- Každá trouba peče jinak, proto občas nakoukněte, jestli už dortík není hotový.
Tip!
- Dortík lze udělat i v mikrovlnce jako klasický mugcake. Peče se většinou 1 minutu na plný výkon, ale budete muset vyzkoušet 😊
- Za recept moc děkujeme Veronice Poláčkové.
