Recepty

Matcha dortík pro jednoho

Matcha dortík pro jednoho

Matcha posune každý recept o level výš 😊 Například dortík pro jednoho, který si můžete připravit k snídani, nebo jako svačinku, kterou si po dlouhém dni rozhodně zasloužíte.

Ingredience

  • 35 g hladké mouky
  • 2 lžíce mléka
  • 2 lžíce smetany ke šlehání
  • 1 lžíce cukru
  • 1 sáček Matcha Tea Harmony
  • 1 lžičku slunečnicového oleje
  • ¼ lžičky kypřicího prášku do pečiva
  • mandle v matcha čokoládě, ať to pěkně křupe 😊

Postup

  1. Začneme smícháním suchých surovin: smícháme hladkou mouku, cukr, matcha a kypřicí prášek.
  2. Přidáme mléko, smetanu, olej a také pokrájené mandle.
  3. Malou zapékací misku vymažeme olejem, nalijeme do ní těsto a dáme péct do předehřáté trouby na 200 stupňů. Pečeme asi 15-25 minut. Když budete péct dortík kratší dobu, bude spíše jako brownie, ale můžete ho upéct úplně, až bude špejle po vytáhnutí suchá.
  4. Každá trouba peče jinak, proto občas nakoukněte, jestli už dortík není hotový.

Tip!

  • Dortík lze udělat i v mikrovlnce jako klasický mugcake. Peče se většinou 1 minutu na plný výkon, ale budete muset vyzkoušet 😊
  • Za recept moc děkujeme Veronice Poláčkové.