Matcha: nápoj, který vás vrátí do klidu

Možná to zní paradoxně – čaj, který povzbuzuje, a přitom uklidňuje?
Matcha podporuje činnost nervového systému spojenou s odpočinkem a regenerací. To je přesně to, co naše tělo potřebuje, když jede dlouhodobě na „plný výkon“.

A nejde jen o látky v matcha – rituál přípravy sám o sobě zpomaluje. Pár minut, kdy metličkou (chasen) rozmícháte jemný prášek ve vodě, může být váš každodenní mindfulness moment – ideálně až děti vyrazí do školy a vy máte chvíli jen pro sebe.

Doporučujeme: Premium, Ceremony nebo Delicacy – prémiové ceremoniální třídy, které si zaslouží svůj vlastní klidný okamžik.

Matcha a pleť: malé plus navíc

Matcha je bohatá na antioxidanty – to jsou přírodní látky, které pomáhají chránit buňky před „opotřebením“ vlivem stresu a prostředí. Vědecky se jim říká katechiny, ale my si je můžete představit jako malé ochránce buněk.
Díky tomu spousta žen pije matchu nejen kvůli energii, ale i proto, že jejich pleť „dostává něco navíc“.

Proč to všechno dává smysl právě nám, ženám?

Protože často jedeme na 120 %, a přitom víme, že potřebujeme chvíli zastavit. Matcha se může stát každodenní kotvou, malým rituálem uprostřed chaosu.

A pokud nestíháte čajový obřad? Nevadí. Náš Chef se skvěle hodí i do smoothie, snídaňových kaší nebo dezertů.

Jak začít?

1) Vyberte si svou třídu matcha. Na každodenní pití Harmony nebo Imperial. Na pomalejší chvíle Premium, Ceremony či Delicacy. A do kuchyně Chef.

2) Dopřejte si rituál. I dvě minuty s matcha mohou být mindfulness okamžikem.

3) Vnímejte, co dělá s vaším tělem. Uvidíte, že rozdíl oproti kávě pocítíte nejen na energii, ale i na tom, jak zvládáte náročný den.

Tak co? Vyměníte zítra hrnek kávy za šálek matcha? Možná zjistíte, že i v hektickém dni se dá najít chvíle, která patří jen vám – a má barvu jarní louky.