Recepty

Matcha Tea bábovka v hrníčku

Recept Matcha Tea bábovka v hrnku

Matcha Tea bábovka v hrníčku

Tento recept je skvělá rychlovka, když nestíháte, ale chcete si dopřát bezlepkovou mňamku třeba ke snídani nebo jako dezert.

Ingredience na 1 porci

  • 4 lžíce mandlové mouky (nebo kokosové mouky, ale pak přidej o lžíci více mléka)
  • 1 lžička čaje Matcha Tea, ideálně Chef nebo Harmony
  • 1/2 lžičky prášku do pečiva
  • 1 vejce
  • 3 lžíce mandlového mléka (nebo jiného rostlinného mléka)
  • 1 lžíce kokosového oleje (nebo másla)
  • 1 lžička medu nebo čekankového sirupu
  • 1/2 lžičky vanilkového extraktu (volitelné)

Matcha bábovka v hrníčku

Postup

  1. Smíchej suché ingredience – mandlovou mouku, matcha prášek, prášek do pečiva.
  2. Přidej vejce, mléko, kokosový olej a sladidlo a dobře promíchej.
  3. Dej hrníček do mikrovlnky na 1,5–2 minuty (800–1000 W).
  4. Zkontroluj konzistenci – pokud je střed ještě tekutý, přidej 15–30 sekund.
  5. Nech chvíli vychladnout a podávej – skvělé s řeckým jogurtem, ořechy nebo čerstvými jahodami či borůvkami.

Všechny recepty