Recepty

Matcha Roláda s Ananasem

Matcha Roláda s Ananasem

Skvělá roláda s ananasem a matcha!

Ingredience

TĚSTO:

  • 3 vejce
  • lžička bio prášku do pečiva
  • 30g proteinu Pina Colada
  • sladidlo
  • 2 g Matcha Tea
  • špetka spiruliny pro intenzivnější barvu (nemusí být)

 

KRÉM:

  • 1 balení Goldessa light
  • 1 balení Gervais light
  • sladidlo
  • ananas (použili jsme ananas v konzervě)

Postup

  1. Bílky vyšleháme do sněhu, žloutky smícháme s práškem do pečiva, proteinem, Matcha Tea a sladidlem, poté opatrně přidáme do sněhu.
  2. Pečeme na 170 °C cca 10 minut.
  3. Po vychladnutí namažeme krémem, poklademe kousky ananasu, zavineme a dáme na pár hodin ztuhnout do lednice.