Blog

Čím sladit a vyhnout se bílému cukru?

Většina z nás si uvědomuje, že bílý cukr není ta nejvhodnější potravina v našem jídelníčku. Přesto ho ale najdeme v obrovském množství průmyslově zpracovaných potravin, které dnes a denně kupujeme. A domácí recepty na tom nejsou o moc lépe. Pokud se i vy snažíte zlepšit svou životosprávu a hledáte něco, čím byste mohli klasický cukr nahradit, tak právě pro vás je tento článek.

Cukrový detox

V dnešní době jsou cukry součástí většiny průmyslově zpracovaných potravin. To sice není důvod k tomu cukr hned démonizovat jako drogu, které se musíme za každou cenu vyhnout, ale vzhledem k tomu, že cukr má velký vliv na naše tělo i náladu, je lepší mít jeho konzumaci pod kontrolou. Pokud vám nevyhovuje množství cukru, které denně sníte, ať už ze zdravotních, nebo z psychických důvodů, máme pro vás pár tipů, na co si dávat pozor.

Jak přežít zkouškové či maturitu s úsměvem

Zkouškové i maturita jsou často obávaným obdobím, protože ve škole nás sice učí spoustu užitečných věcí, ale málokdo z nás ví, jak efektivně a dobře studovat. Přinášíme proto pár tipů, jak můžete tohle období přežít celkem v pohodě a v klidu.

8 zelených potravin, díky kterým se budete cítit lépe

Jako zelené potraviny se označují ty, které mají větší obsah výživných látek, jako jsou například vitamíny, minerály, antioxidanty, vláknina a další, které nám pomáhají cítit se lépe. Jejich velkou výhodou je, že tyto látky obsahují přirozeně a není tak potřeba je průmyslově zpracovávat a přidávat další umělé přísady. Často také propívají našemu zažívání. Pojďme se na několik z nich podívat.

Potraviny s nízkým glykemickým indexem

Glykemický index udává, jak rychle se sacharidy z potravin vstřebají do našeho těla. Při konzumaci potraviny s vysokým glykemickým indexem dojde k rychlému vzestupu hladiny krevního cukru a nastává tzv. hyperglykemie.

Vánoční tipy od Matcha Tea

Přinášíme přehled tipů na vánoční dárky na téma matcha, hojicha a rooibos!

Naše druhy Matcha Tea

Všechny čaje Matcha Tea jsou v bio kvalitě, všechny dodávají energii, všechny tři se připravují ve studené i horké variantě. Ale který matcha je ten pravý pro mě? Harmony, Imperial, nebo Premium?

Naše tradiční druhy Matcha Tea

Porcované druhy Matcha Tea už poznáte podle chuti poslepu a plánujete nákup naší sady pro tradiční přípravu matcha? Poradíme vám, který matcha je pro vás ten pravý.

Představujeme novinku: Bio Matcha Tea Imperial!

Do naší velkolepé Matcha Tea stáje jsme v červenci přivítali nováčka, Bio Matcha Tea Imperial. Tento nový druh matcha leží na pomezí Harmony a Premium a může tak být skvělým chuťovým zážitkem pro ostřílené matcha fanoušky, ale i skvělý start pro úplné matcha nováčky.

Furoshiki – jak zabalit cokoli

Japonská kultura si ve své vynalézavosti nezadá s tou českou. Udržitelnost a ekologie jsou navíc v Japonsku úplně stejně aktuální témata, jako u nás. I proto se teď do popředí dostává tradiční japonské furošiki, tedy používání látkových šátků k balení dárků nebo třeba k zavázání improvizované tašky. Furošiki nabývá na oblíbenosti zejména proto, že je naprosto ekologické, praktické a originální.